Ẩm Thực Archive

Cách làm món chả chìa

Loading... Chả chìa là một món ăn làm bằng sườn lợn chặt khúc ngắn, tuốt thịt về một đầu (đầu còn lại để làm tay cầm), rán vàng và rang ngọt. chả chìa thực ra là phần thịt ba chỉ của lợn rang cháy cạnh kết hợp

Cách nấu món sườn chiên

Nấu ăn trong gia đình là việc làm đòi hỏi người nội trợ phải am hiểu từ cách sơ chế các loại thực phẩm cho đến khả năng phối hợp chúng lại với nhau tạo ra hương

Cách nấu món sườn bung

Nguyên liệu: Sườn lợn 500 g. Cà chua 100 g. Đu đủ xanh 200 g. Chuối xanh 200 g. Dọc mùng 200 g. Mẻ 200 g. Mì chính, nước mắm, hành hoa, mùi tàu và nghệ. Quy

Hướng dẫn chế biến Nem rán

NGUYÊN LIỆU: Thịt nạc vai: 200g Thịt cua bể: 100g Miến: 20g Giá đỗ: 100g Trứng vịt: 1 quả Đu đủ, cà rốt, xà lách, rau thơm, mùi vừa đủ. Bánh đa nem, mộc nhĩ, nấm hương.

Sườn xào chua ngọt

Nguyên liệu: Sườn sụn 700 g. Bột mì 200 g. Bột mì 200 g. Tương ớt, rau thơm, phẩm hoa hiên, bột đao, hành tươi, hành khô, tỏi khô. Mỡ nước, nước mắm, muối, mì chính, dấm,